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嗜咖啡成瘾?或许是基因搞的鬼!

摘要:

内容摘要:咖啡和咖啡因遗传学联盟科学家小组对超过12万经常饮用咖啡的欧洲和非裔美洲人进行基因萃取调查,结果在他们身上发现了两种参与咖啡因代谢的基因变体——POR和ABCG2。

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澳门新葡新京下载,澳大利亚一生物科学研究小组最近发现,过量咖啡因是导致孕妇流产的元凶之一。

哈佛大学公共卫生学院与布莱根妇女医院专家的大型研究表明,6种基因变体与咖啡的摄取量有很大关系。

一杯咖啡中大约含有100~150毫克咖啡因。
国外资料表明,咖啡因有造成胎儿腭裂以及其他畸形的危险。即使每天只摄取150毫克以下的咖啡因,但分娩出低体重儿的危险却增加1.5倍。

此前已有许多研究表明,咖啡因可能会影响人类的受孕情况。而该小组的研究结果证明,咖啡因能影响雌激素转变为黄体酮的水平,从而阻止受精卵在子宫内顺利着床。而咖啡因若与酒精、尼古丁共同作用,其副作用还要加倍。所以喝咖啡并烟酒无度的妇女自然流产的几率更高。除咖啡外,可可、巧克力以及止痛药、兴奋剂等许多药品中咖啡因的成分也较高。

研究参与者之一玛丽莲·科内利斯称:“咖啡和咖啡因会同时对健康产生积极和消极的影响。”我们的研究成果来自于两组参与者,其中一组参与者被鼓励多喝咖啡,另一组参与者被鼓励少喝咖啡。有关这项研究的论文现已刊登在了科学杂志molecular
psychiatry之上。

对于怀孕的妇女来说,咖啡可不是好东西。孕期常喝咖啡,不利于自身保健。它所含的咖啡因成分,对孕妇可产生刺激作用,能使心跳加快,血压升高。对患有妊娠期高血压综合征的孕妇来说,危险性更大,它能导致冠心病,增加发生心肌梗塞的可能性。美国波士顿大学的研究证明,每日饮用5杯以上咖啡的妇女,患心梗的危险增加70%,且危险是随饮用增加而增加。

coffee and caffeine genetics
consortium科学家小组对超过12万经常饮用咖啡的欧洲和非裔美洲人进行基因萃取调查,结果在他们身上发现了两种参与咖啡因代谢的基因变体——por和abcg2。

澳大利亚一生物科学研究小组最近发现,过量咖啡因是导致孕妇流产的元凶之一。此前已有许多研究表明,咖啡因可能会影响人类的受孕情况。而该小组的研究结果证明,咖啡因能影响雌激素转变为黄体酮的水平,从而阻止受精卵在子宫内顺利着床。而咖啡因若与酒精、尼古丁共同作用,其副作用还要加倍。所以喝咖啡并烟酒无度的妇女自然流产的几率更高。除咖啡外,可可、巧克力以及止痛药、兴奋剂等许多药品中咖啡因的成分也较高。

另外两个变体是在bdnf和slc6a4基因周围被发现的,它们主要负责摄取咖啡因之后的满足感;另外还有两个变体位于gckr和mlxipl基因附近,它们主要与脂肪和葡萄糖代谢有关,此前并未归类到咖啡对神经系统的影响以及代谢作用之列。

咖啡因成份使人处在兴奋状态,抑制睡眠,很容易扰乱孕妇的正常休息。茶叶中还含有多量的鞣酸可与食物中的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多的饮用浓茶,就有引起妊娠贫血的可能,也将给胎儿留下先天性缺铁性贫血的遗患。

科学家认为,人类可以通过增加或降低对咖啡的需求量,从而达到一个最理想的摄取效果。同时基因因素也与喝咖啡的量有关,它可以直接影响咖啡因的代谢效果。

该研究的主要负责人丹尼尔·沙思曼认为,他们的研究成果“请举例说明,遗传学是怎样影响我们的嗜好的?”与之前所研究的“论吸烟与饮酒的遗传学基础”类似。

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