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婴幼儿奶粉未检出不合格

摘要:

澳门新葡新京下载,一、婴幼儿配方乳粉选购常识:

国家市场监督管理总局日前发公告称,近期抽检了饼干、婴幼儿配方食品和食用农产品等3类食品554批次样品。其中抽检涉及109家企业的259批次婴幼儿配方食品产品,合格率达到100%,包括伊利、澳优、君乐宝、美赞臣、多美滋等在内的中外资婴幼儿奶粉全部过关。业界观点认为,我国婴幼儿奶粉已经可以媲美药品,成为食品界安全系数最高品类之一。
高质量严抽查乳企牢守“命门”安全
市场监督管理总局公告介绍,此次抽检的婴幼儿配方食品主要包括婴幼儿配方奶粉以及其他种类婴幼儿配方食品。记者梳理发现,此次抽检涵盖了圣元、飞鹤、明一国际、伊利、澳优、君乐宝等一众知名品牌奶粉。
公告显示,按照我国《食品安全国家标准——婴儿配方食品》以及《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示质量的要求,婴幼儿配方奶粉抽检项目非常繁复,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量、亚油酸、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、多种维生素、叶酸、钠、钾、菌落总数、大肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺等类目的测定。
“在这种严格抽检情况下,包括进口和国产奶粉、全国性品牌和区域性品牌等,全部都能过关,说明乳企已经将食品质量安全这一‘命门’牢牢守住,都已经有了要想留在市场上,质量红线不能碰的生产安全意识。”有业内人士分析认为。
小贴士 专家教你怎么选奶粉 冲调性、口感能辨出好坏
好奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;质量差或乳成分低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
根据婴幼儿年龄段选择
0~6个月的婴儿可选用Ⅱ、1段婴儿配方奶粉;6~12个月的婴儿可选用Ⅰ或2段婴儿配方奶粉;12~36个月幼儿可选用3段配方奶粉、助长奶粉等;如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
包装标签标识看看是否齐全
包装上的标签标识是否齐全也是好奶粉的标准之一。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
查查营养表看成分含量
查看奶粉营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、维生素类、微量元素和其他营养物质。

婴幼儿配方乳粉是以婴幼儿生长时期的特殊营养需要而设计的产品。以新鲜牛乳为主要原料,以大豆、乳清粉等为辅料,经净化、标准化处理、杀菌、均质、浓缩、喷雾、干燥、包装后的产品,强化了多种水溶性和脂溶性维生素,10多种人体必需的微量元素,并调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例,适合于0-36个月中不同年龄段的婴幼儿食用,是无母乳、母乳不足婴儿的最理想的替代食品,也是较大婴儿、幼儿的主要辅助食品。

1、看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

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2、营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素
C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其它营养物质。

一、婴幼儿配方乳粉选购常识:

3、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有保证。

1、看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

4、要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

2、营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素
C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其它营养物质。

5、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0~6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ、1段婴儿配方奶粉。6~12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。

3、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有保证。

二、婴幼儿配方乳粉食用时注意事项:

4、要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

1、在洁净的容器中先倒入7份65℃以下的温开水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要确定奶粉的量,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。

5、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0~6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ、1段婴儿配方奶粉。6~12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。

2、冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此,一定要正确掌握奶粉的冲调方法,避免奶粉中营养物质的损失。

二、婴幼儿配方乳粉食用时注意事项:

3、幼儿食用奶粉时最好应配有其他辅助食品一起食用。

1、在洁净的容器中先倒入7份65℃以下的温开水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要确定奶粉的量,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。

总之,为了孩子的健康成长,年轻的父母亲应首先确立母乳是婴幼儿最理想的食品的观念,特别是母乳喂养还能抚慰孩子和增加亲情。在无母乳或母乳不足的情况下,应选质量好、品牌知名度高的婴幼儿配方奶粉。

2、冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此,一定要正确掌握奶粉的冲调方法,避免奶粉中营养物质的损失。

3、幼儿食用奶粉时最好应配有其他辅助食品一起食用。

总之,为了孩子的健康成长,年轻的父母亲应首先确立”母乳是婴幼儿最理想的食品”的观念,特别是母乳喂养还能抚慰孩子和增加亲情。在无母乳或母乳不足的情况下,应选质量好、品牌知名度高的婴幼儿配方奶粉。

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